Dégustation
d'huîtres dans les cabanes des producteurs
au milieu des trieuses, bassins et bourriches
d'huîtres. A visiter aussi, le Village de
L'Herbe (D 106 entre le Ferret et le Canon, fléché
au Rd-Pt), le plus pittoresque de la Presqu'île :
cabanes en bois colorés, pontons, claires
(bassins où sont entreposées les
huîtres) et le charmant Hôtel
de la Plage (maison en bois du début du
siècle, parfaitement conservée).
Les ports
ostréicoles sont plus d'une vingtaine
sur le Bassin.
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